常見問題 Q&A
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產品如何保存？
置於陰涼處常溫保存即可，勿直射陽光置於潮溼與熱源附近。若產品為純花（無茶葉），敬請密封放入冰箱冷藏。
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是否提供手提紙袋服務？
有，如需送禮手提紙袋，請提前說明。
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如何訂購？
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台灣離島、國外買家或大量購買？
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目前提供哪些付款方式？
1、貨到付款
2、ATM轉帳匯款
星展銀行(代號：810) 永福分行(分支代號6159) 帳號：6704277502戶名：南山茶業國際有限公司
選擇ATM轉帳匯款後，請以官方LINE或臉書私訊告知大名、帳號後五碼和匯入金額（貨款+運費）3、LINE Pay（請以官方LINE或臉書私訊訂購，掃描QRCODE進行付款）
點此進入LINE Pay之QR：https://reurl.cc/YdgN3o
4、街口支付、微信支付、PayPal（請以官方LINE或臉書私訊、電話訂購，掃描QRCODE進行付款）
點此進入街口支付、微信支付之QR：https://reurl.cc/YdgN3o
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運費如何計算？
本公司採用台灣順豐速運，單筆合計消費金額折扣後：
（1）未滿3000元，酌收運費200元
（2）滿3000元享免運費
（3）跨境運費另計（請來電、E-MAIL、臉書私訊、官方LINE詳洽），恕無提供滿3000元免運優惠 -
運送相關說明？
1、訂單成立並完成付款後（貨到付款除外），將於3至5個工作天內出貨（不含假日；特殊商品不在此限）
2、週六日、國定例假日不出貨（因物流宅配不出車，若有特殊需求，請來電訂購0933-341935）
3、當天宅配到府時間，依照當日宅配車路線、貨量等因素為主，無法百分百保證依照您填寫希望時段到達。尤其中秋節、春節前夕物流配送繁忙，還請提前下單訂購，此段期間商品若有延誤（約1-2天），恕不接受退換貨或退款申請，請您見諒。
4、颱風假停止配送：經政府公告停止上班，該停班地區將取消配送服務，商品將延至下一個工作日進行配送。
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如何修改／取消訂單？
為維持產品品質，南山採預約生產制，訂單一經確認後即進行製作包裝，若訂單變更或取消，請務必於「到貨日前5天」來電或是來訊。
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工廠交通指南
台南市火車站→成功路→文賢路→左轉至和緯路→右轉至賢北街→左轉賢北街１９５巷２２號(工廠位置)
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最近流行的〔冷泡茶〕，雖然市面上很容易買得到，若以南山茶園所生產的茶葉，該如何浸泡？
所謂「冷泡茶」，就是以冷水來沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統的一種泡茶方法， 因為就一般喝茶的觀念，是以熱茶為主。但是學生、開車族或是登山族，若是要喝茶，除非先泡好茶，等熱茶涼了之後再裝進罐子中，相當不方便。
現在只要有買得到礦泉水（600cc)，就可以將2g~3g的茶葉置入，浸泡約一小時後，就可以享受既好喝又保健的冷泡茶，不過切記，在浸泡的過程中要放在冷藏，冰箱放置一週內要飲用完畢；否則新鮮的茶葉浸水之後會壞掉。以冷水泡茶，味道更香醇甘美，可為炎熱的夏天帶來與眾不同的清爽選擇。
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為何民間認為隔夜茶不能喝？
許多人可能都聽說：隔夜茶不要喝，認為喝隔夜茶會傷胃。其實這句話應該更嚴謹一點，因為就飲用安全性而言，一杯泡好的茶如果沒有加蓋子、沒有冷藏。一直擺在室溫下暴露在空氣中，當然會有落菌生長造成污染，任何食品這樣放入了都會壞，因此喝茶最好「趁熱」飲用，或者是低溫儲藏。此外，就飲用品質來說，經高溫沖泡的茶一旦冷卻，其所溶出的兒茶素和咖啡因，則容易形成複合物而沈澱下來，茶湯中有益人體的成分也就大量的減少了。
而相同的問題地出現在罐裝的茶飲料中。在加工的製程裡，為使罐裝茶得以保存較久，一般在高溫萃取、裝罐、封罐後，即快速冷卻，但所產生的沈澱物問題，卻會降低賣相；為了解決這個問題，工廠都會先將沈澱物去除，如此一來，也就等於將具有生理效果的成分給去除了。文章來源∕行政院農業委員會
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「茶葉的第一泡到底能不能喝?」與茶葉上殘留農藥是否有關？
在茶藝展示或品質評定過程，為求茶質儘速呈現，常以「溢壺」或「溫潤泡」方式濾除茶沫，而袋茶或大壺沖泡則無此必要，表示「第一泡茶」之「洗滌」功能並非流程主要訴求。因此，網路謠言「不喝第一泡茶」實與農藥無關。
目前臺灣允許在茶園中進行病害防治所使用的藥劑，係採安全性高及水溶性低的藥劑，行政院農業委員會茶業改良場(以下簡稱茶改場)歷年檢測茶乾農藥殘留及評審茶湯品質之國際標準作業流程，均未廢棄第一泡茶，亦未曾發現茶湯農藥殘留過量案件與第一泡茶湯廢棄與否有關。
茶葉上若有殘留農藥是否可以沖泡出來，或連續沖泡下其溶出情形等問題，相當的複雜並沒有簡單的答案。概略地說，凡是茶葉上殘留的農藥屬於水溶性較高者，例如，美文松、達馬松、加保扶及納乃得等，沖泡後較容易出現在茶湯中；而水溶性較低者 (屬脂溶性，如賽滅寧、芬化利等)，在茶湯中的殘留量就相對少很多，通常無法測出，而目前茶葉推薦用藥多屬非水溶性。在連續沖泡時，每一泡茶湯的分佈量及其是否集中在第一泡中，並無定論。文章來源∕行政院農業委員會
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請問您們的茶，真的是道地的台灣茶葉嗎？
南山茶園是農產追溯認證台灣自產自銷的茶園：推廣台灣節氣及純種茶葉，以維護傳統台灣製茶名譽；且以健康、安全、合乎法規維護茶友的健康。