｜梔子花包種茶Gardenia Paochong Tea｜
彰化溪州大庄農場的梔子花本身鮮甜帶著清香，若與台灣南投松柏嶺四季春包種茶一同窨製，蘭花果蜜的梔子花茶香氣十分脫俗，帶領窨製花茶朝向全新的花茶境界。

｜茶葉介紹｜
◆ 包種茶
茶湯明亮，熟果香氣馥香優雅散發獨特梔子花香，滋味甘甜滑潤。

｜窨製花茶流程｜
茶胚烘焙→花瓣採收→花瓣整備→茶胚窨花→再烘乾燥→包裝上市。

｜烘焙度｜
輕烘焙

｜發酵度｜
部分發酵

｜品質｜
機採

｜產銷履歷、清真認證｜
Tsai's 5參加農糧署的「臺灣農產品生產追溯系統」，更通過台灣伊斯蘭協會的「清真認證」、農藥檢測報告等方式。

｜茶葉沖泡方式｜
◆ 冷泡茶怎麼泡？
1、約3-6g茶葉放入600cc容器中。
2、常溫冷開水加入容器沖泡，先靜置1-2小時後或放置冰箱8-12小時即可，離開冰箱後建議2小時內喝完口感最佳。
◆窨製茶熱泡泡法？
1、約5-8g茶葉放入400cc容器（或壺底鋪滿即可，可依個人喜好濃度調整茶量）。
2、沸水沖泡溫度約80到95度。
3、沖泡時間：第一泡60秒、第二泡50秒、第三泡1分10秒、第四泡1分30秒、第五泡2分、第六泡2分50秒、第七泡3分40秒，好的茶葉沖泡次數可達6至7次。